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杜拜 | Shangri-La Hotel, Dubai – 房間、餐廳Hoi An及Dunes Cafe、水療中心及設施介紹

Shangri-La Hotel, Dubai,杜拜香格里拉酒店,接近杜拜商業中心如世貿中心及杜拜會展中心,也鄰近哈利法塔及其他觀光景點,地段優越,步行五分鐘就到地鐵站Financial Centre Metro Station,交通方便。而且距離機場只是15分鐘的車程,那可以爭取更多的時間在杜拜遊玩,享受假期。 Shangri-La Hotel, Dubai共有302間豪華客房及套房,來到酒店,由職員帶領到房間直接辦理入住手續,今次入住的是豪華閣行政客房,房間寬敞舒適,以阿拉伯式的土地色調作主題,配合西克莫無花牆紙及當地原創的藝術品擺設,感覺親切温暖。而且房間還可看到哈利法塔及杜拜市區景物,可感受這個地方的繁華。酒店還送上朱古力及小甜點,最特別是駱駝造型的朱古力,令人驚喜!看見它,就想起杜拜。 入主行政樓層的客人,除了可在這裡享用早餐,另還有下午茶及黃昏雞尾酒提供,坐在窗邊一邊欣賞夕陽西下,一邊享用美酒小食,放鬆又舒服。 酒店共有七間餐廳及酒吧,原打算在中餐廳香宮吃晚飯,但碰著餐廳關門進行裝修,所以就轉到另一間同樣受歡迎的越南餐廳Hoi An用餐。餐廳裝修雅緻,Chicken Satay with Noodle Salad & Peanut Sauce,62AED,Traditional Vietnamese Soup with Angus Beef,Assorted Vegetables & Chili,72AED,用餐前靠送上自家製的脆蝦片,然後是燒得香口的雞肉沙嗲,沾上濃稠的花生醬,十分惹味。接著是熱烘烘的牛肉湯河,清澈而濃郁的牛肉湯,加上嫩腍的安格斯牛肉片,好喝好吃。 主菜我們選了牛肉及招牌的焗海爐魚,Seared Black Angus Beef Tenderloin with Mushrooms, Onions, Bell Peppers, Watercress & Black…

杜拜 | Sofitel Downtown Hotel Wakame,One&Only The Palm, Dubai 101 Dining Lounge & Bar,Last Exit Food Truck

說到杜拜飲食,杜拜像香港也是個美食天堂,在這個富裕的國家可找到不同國家的菜式,除了體驗了地道的中東菜,還有很多有水準的餐廳供應日本、意大利、西班牙等多國菜式。來到Sofitel Downtown的Wakame,細嚐了一餐融合了亞洲口味的日本晚餐。 在棕櫚島One&Only The Palm, Dubai的101 Dining Lounge & Bar吃傳統的西玩牙小食及喝酒,吃著蛋餅、炸薯仔等等,令我想起在西班牙旅遊吃過的美食。也要記著在杜拜內只可在酒店餐廳範圍內喝酒,大家不可隨便在街上喝酒的。One&Only The Palm,這裡是個很平靜及舒服的地方,又可俯瞰杜拜海岸線的絕美景色。 除了餐廳,從杜拜前往Abu Dhabi公路上的最後一個交匯出口亦有個叫Last Exit的Food Truck,一個個特色的車檔攤位售賣各類漢堡、三文治等,還有看見過最型的Starbucks Coffee。 #muimuitraveldubai

杜拜 | Citywalk – 杜拜購物

很多遊客都會到超大型商場如The Dubai Mall及Mall of Emirates購物,來到商場Citywalk牆上很多藝術品也很好拍照的。全世界最大的商場就是Dubai Mall,有足足有50個標準足球場大,真的是一整天也行不完。Mall of Emirates除了購物,也有全世界最大室內滑雪場Ski Dubai,遊客可以在樂園滑雪、滑雪板、玩雪橇、擲雪球,最開心是可以與企鵝會面,甚至擁抱企鵝。 Citywalk這邊除了商店外,戶外位置也有很多藝術品及牆上的圖畫也都很好拍照的。 #muimuitraveldubai

杜拜 | Atlantis The Palm Hotel – 水上冒險樂園Aquaventure Water Park及餐廳Kaleidoscope

位於棕櫚島Atlantis The Palm Hotel,亞特蘭蒂斯棕櫚酒店位於宏偉的棕櫚島上,是個奢華的水上主題海島度假勝地,酒店以海洋及阿拉伯風格為主題,呼應具神話風格的酒店名字。度假村內有全中東地區最大的水上冒險樂園,Aquaventure Water Park及Lost Chamber海底世界水族館,還有鯊魚探險體驗,更可以到海豚灣及海獅角觀看各種海洋哺乳動物。在人工的棕櫚島上,風景獨特,又可有不一樣的難忘體驗。 水上冒險樂園,Aquaventure Water Park,樂園佔地17公頃,地方非常大,提供多種水上玩樂設施。當中最刺激的一定是高27.5米的Leap of Faith,幾乎垂直的滑梯,看到都覺得驚險,同行的男士們就去挑戰,看到他們帶著Sony Action Cam邊玩邊拍的影片,感覺真的有點驚。如不喜歡刺激活動的話,樂園也有激流、沙灘及人造浪池,可享受日光浴及熱帶風景。兒童樂園也令小朋友玩樂得不想離去,是最佳的家庭水上樂園。 Atlantis The Palm共有23間餐廳,當中也多間獲獎的世界名廚開設的餐廳如Gordon Ramsay’s Bread Street Kitchen & Bar,獲獎不少的日本餐廳Nobu,在杜拜的分店更注入南美元素來創造日本料理,還有Poseidon Café及Ossiano,餐廳內有個超大型的地底水族缸,讓客人可一邊吃飯,一邊欣賞大魚小魚。 我們在水上冒險樂園玩樂後,就到餐廳Kaleidoscope吃自助午餐,進入餐廳前,外邊有個大型的海洋館,自助餐食物選擇豐富,小朋友又可挑選自己喜愛的食物及甜品。 Atlantis The Palm Hotel 亞特蘭蒂斯棕櫚酒店地址:Palm Jumeirah ,Dubai,United Arab #muimuitraveldubai

杜拜 | SMCCU謝赫穆罕默德文化交流中心、香料及黃金市集、水上計程車 – 傳統文化之旅

杜拜除了有繁榮的城市一面,舊城區也保留了不少傳統的阿拉伯建築,可體驗傳統文化。位於阿勒法迪區,Al Fahidi District,內遺址村Bastakiya Heritage Village內有間 The Sheikh Mohammed Centre for Cultural Understanding,謝赫穆罕默德文化交流中心,來到享用傳統阿拉伯午餐,了解當地風俗習慣。 在謝赫穆罕默德文化交流中心,進入古老院落的中庭午餐,長長的地毡上放滿食物,大家就一起圍著坐享用傳統的中東菜。先喝加入豆蔻、藏红花一起煮的咖啡,吃粒棗子,再吃主食,阿拉伯燜飯,Machboos、咖喱等,甜點是炸面團,Ligamat,蘸上棗糖漿來吃。 另外香料市集,Spice Sock,及黃金市集,Gold Sock,都是來杜拜必遊之地。市集內售賣各種香料,香條、金飾及金器,在這裡可以找到全世界最大的金介指,整條路都是售賣金器的店鋪,閃閃生輝。喜歡煮食的話,也可在香料市場搜購一些香料回去煮食用。從市集往旁邊走,就可乘坐水上計程車,Abras,遊覽杜拜河,Dubai Creek,沿途欣賞河邊傳統的屋子及回教寺,風景很不錯。 #muimuitraveldubai

杜拜 | The H Hotel Duabi OKKU Japanese Restaurant Dubai

The H Hotel Duabi的日本餐廳 OKKU Japanese Restaurant Dubai,在杜拜獲獎無數,當中包括年度最佳餐廳及最佳Fine Dining餐廳等等。廚師團隊曾於東京、紐約、洛杉磯及拉斯維加斯等地工作,大廚把多國元素融入菜式內,供應創意日本料理。餐廳劃分三個區域,主餐、貴賓房及酒吧,客人除了來享用正餐,亦有不少是來這裡喝酒,愈夜愈熱鬧。 Edamame,Steamed Edamame Beans with Chilli-Garlic,39AED,Lobster Salad,Poached North Atlantic Lobster with Asian Leaves,Avocado,Cucumber,Red Onion & Tomato in Wafu-Soy Vinaigrette,219AED,侍應先送上枝豆及龍蝦沙律,鮮爽的龍蝦肉加上牛油果、青瓜、蕃茄及沙律菜,清新怡人。 ‘O’ Style Ginger Salmon Sashimi,Norwegian Salmon with Chopped Red & Yellow Pepper,Benitade,Spring Onion…

杜拜 | Kite Beach & The Terrance – 欣賞最美的杜拜日落

除了在酒店及沙漠看日出,旅途上亦遇上了很多個美麗的日落。在平日熱鬧的Kite Beach,踏入黃昏,玩水上活動及風箏衝浪遊客都會停下來欣賞夕陽,太陽在帆船酒店旁邊的海中心緩緩落下,景色實在太美。 雖然杜拜的海灘十分美麗,但也要記得做好防曬準備,以免在烈日下曬傷及要多喝開水。到了另一天,我們來到The Terrace,一邊喝東西及吃小食,一邊享受日落時浪漫的環境,景色同樣醉人。 喜歡看日出或日落,都可以來到杜拜的沙灘或沙漠,並用相機捕捉最美的一刻。 #muimuitraveldubai

杜拜 | Desert Safari Dubai – 難忘的沙漠之旅

杜拜之旅,最令我難忘的是沙漠飆沙,Desert Safari Dubai,及在沙漠過夜。出發杜拜前,當朋友知我要到沙漠過夜時,都提醒我要小心有蛇。但是真的一點也沒有後悔選擇逗留在沙漠一晚,這真是個難得的機會,睡在沙漠上,漫天星空下入睡,在沙漠看日出、日落及星星,又可與一班攝影師一起拍夜景,真是很難忘的體驗,人生中一定要嘗試一次。 午飯後,大約下午三點,沙漠飆沙公司的人就來到酒店接我們,出發進入沙漠前,司機會先把車的輪胎放一點氣才繼續上路,以免在沙漠行駛時會翻車。進入沙漠,在一望無際的沙漠中馳騁,車子爬越一個又一個的小山丘,從斜坡山丘掉頭往下俯衝,再加個急速轉彎,真是相當刺激。除了驚呼,最好當然是要抓穩扶手,但大家都忙著拿著相機拍照及拍片,希望把緊張的飆沙過程拍下來。來到黃昏日落時,車子停下來,站在綿細幼滑的沙上,雖然風很大的,但真的很舒服。就這樣,我們就在沙漠上看著太陽緩緩落下。 日落後,上回四輪車繼續前行,再過一陣子,很快就來到露天營地。這就是我們吃晚餐及過一晚的地方,我們先安頓好,然後圍著舞台坐,吃自助晚餐,一邊吃中東菜,一邊欣賞中東肚皮舞者翩翩起舞。另一邊,也有水煙及Henna,彩繪體驗,這是把像用花草的萃取的深咖啡色顏料塗在手跟腳上,是一種祝福、好運、開心的象徵。以前在中東地區傳統婦女每逢結婚或是慶典時就會在身上繪上Henna,非常美麗優雅,又帶點點神秘感。 晚飯過後,大部份遊客都離開了,只剩下我們幾個人在沙漠留宿一夜,月亮高高掛,拍不到銀河照,但也看到漫天星星,真的太開心。然後就在星空下睡著了,不過晚上沙漠風大有點涼,最好多穿外套。 看日出的感覺,太幸福,第一次在沙漠看日出,就更加感動,到杜拜旅遊,也要到沙漠住一晚,感受一次最難忘的沙漠之旅。 #muimuitraveldubai

杜拜 | Four Seasons Dubai International Finance Centre Firebird Diner Duabi

Four Seasons Dubai International Finance Centre,Firebird Diner Duabi,位於杜拜國際金融中心四季酒店內的美式餐廳,由得獎名廚Michael Mina主理,他集團有超過二十多間餐廳,這間在杜拜的Firebird Diner供應燒烤牛扒及各美式菜,還有極受歡迎的奶昔及甜品。 Popcorn Shrimp,Gary’s Tabasco Sauce with Chilli,Lime & Spicy Mayo,75AED,Buffalo-Style Chicken Wings with Buttered Hot Sauce & Bleu Cheese,65AED,Oreo Cookie Milkshake,35AED,先來兩款小吃,炸蝦及水牛雞翼,炸蝦配微辣的蛋黃醬,香辣的雞翼沾上底下的牛油芝士醬汁來吃,再配一杯濃稠香甜的Oreo曲奇奶昔。 Wood-Fried Prime American Creekstone Farms Natural Black Angus Ribeye,240AED,with Asparagus,40AED,&…

杜拜 | Intercontinental Dubai Marina Hotel – 酒店房間及餐廳Marina Social介紹

迪拜碼頭洲際酒店(Intercontinental Duabi Marina Hotel)這間五星級酒店位於海灣碼頭旁邊,客人遊覽杜拜後可於舒適的環境休息,同時欣賞海灣美景。 走路約15分鐘到地鐵站Jumeirah Lakes Towers Metro Station,就可乘車到不同的旅遊景點、購物商場或玩樂中心,所以都很方便快捷。 酒店共有328間客房,每間客房都有40吋平面電視及免費無線網絡,配套齊全,我的房間更面向海灣,藍天下的海灣景觀確是很漂亮。早起床的我又可看到海灣中的日出,晚上走到頂層拍夜景,漸漸發現杜拜真的很美。 酒店設有室外泳池游及健身中心,亦有多間餐廳及酒吧,住客早上可於Accents Restaurant吃早餐。自助早餐的食物選擇十分豐富,各式麵包酥點都很不錯,蛋類吃了斑尼迪蛋及芝士奄列,早餐還有烤牛扒吃,吃飽一點再出發去遊玩。 酒店設有室外泳池游及健身中心,亦有多間餐廳及酒吧,住客早上可於Accents Restaurant吃早餐。自助早餐的食物選擇十分豐富,各式麵包酥點都很不錯,蛋類吃了斑尼迪蛋及芝士奄列,早餐還有烤牛扒吃,吃飽一點再出發去遊玩。 Intercontinental Duabi Marina Hotel 迪拜碼頭洲際酒店地址:Bay Central Dubai Marina,Dubai,United Arab #muimuitraveldubai