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在Angsana Laguna Phuket，Bodega & Grill是供應意大利及地中海菜的餐廳，還有多款葡萄酒可配搭菜式。無論坐室內，或是坐到戶外泳池邊的用餐區，都很舒服。這天來吃午飯，18 Months Aged Burrata Cheese，Wrapped in “San Daniele” Ham on Rome Tomato Jelly，Pesto & Truffled Balsamic Vinegar，THB635，Fried Mozzarella “Caprese” with Sun-Fried Tomatoes & Basil Pesto Drizzled with Extra Virgin Olive Oil，THB485，前菜兩款都是芝士，有新鮮的Burrata水牛芝士，加上包圍著的火腿及松露醋汁，聞著充滿松露香，火腿鹹香混著淡淡芝士奶味，平衡不錯。另一款是炸芝士，趁熱吃，外脆內是半融的芝士，相當芝味。 Creamy Main Lobster Bisque Cappuccino，THB475，龍蝦湯味道濃鮮，而且湯也夠熱，再跟點麵包吃不錯。…

這次得邀請入住Angsana Laguna Phuket，於長週末假期來到布吉，體驗酒店住宿、飲食等各方面項目，享受一個輕鬆假期。Angsana與Banyan Tree屬同一集團，Angsana Laguna Phuket位於布吉Laguna區，度假村面積十分大，有多個泳池，不同菜式的餐廳，亦有各項水上活動提供，更設有Kids Club，很適合情侶或一家大小來入住。一早從香港出發，午飯前時間到達布吉，當地時差比香港慢一小時。從機場乘坐酒店安排的專車來到度假村，車程只是約20分鐘，所以位置都很方便。到達Angsana Laguna Phuket，接待員先送上歡迎飲品，喝杯冰涼的果汁，再辦理入住手續。 度假村共有402個房間，也有多個大型及長泳池，有些度假屋更是建於泳池邊，一早起來，打開窗門，就可跳進池內游泳。整個度假村更種有不少樹木及鮮花，很有朝氣。 我入住的房間位於二樓，雙人套房以紫紅色為主調，個人很喜歡這種顏色。房內空間寬敞，落地玻璃窗前放著讓人感覺溫馨、放鬆。 浴室設按摩浴缸及提供齊全的沐浴用品，還有私人迷你酒吧、雪櫃、咖啡機，整座度假村更設有免費無線上網，非常方便。早上起來又可走到露台看風景，享受晨早寧靜的環境。 一早起來，喜歡走到沙灘看日出，聽著海浪聲，享受寧靜及舒服的時刻。 除了早上，黃昏時的度假村，景色都一樣漂亮。 飲食方面，早餐可到Market Place吃自助早餐，麵包、酥點、芝士、香腸、炒飯、炒麵、水果等等可選，喜歡吃最愛的芝士奄列，還有煎Pancake及Waffle，加上楓糖漿及忌廉來吃都好。度假中，早上起來，總有點懶意，還未想離開舒適的房間，可點In Room Dining，食物都很快會送到來。椰子雞湯，露筍炒蝦，咖哩牛，配杯西瓜汁，就是這天的早午餐。晚上派對後回到房間，有點肚餓，又點了宵夜來吃，意粉造得很不錯，濃稠的醬汁掛滿意粉上，十分芝味。除了Market Place，度假村還有供應意大利及地中海菜的Bodega & Grill，相當回味豐富的燒海鮮。Poolside池畔餐廳供應泰式及多國菜，在池邊喝些冰凍的果汁，再吃炸雞蘿條，或泰式沙嗲及炒河，夠寫意。沙灘旁的Baan Talay，就供應地道的泰菜，咖哩炒蝦十分巨型，吃下一隻超滿足。還有Xana的燒烤自助晚餐，不可錯過即燒海鮮及雞扒。 Xana Beach Club Full Moon Party，於月圓之夜舉辦的瘋狂音樂派對，可跟好友來跳舞及喝酒，愈夜愈熱鬧。 到泰國旅遊必做的一定是Spa，午後來Angsana Spa按摩一下，放鬆身心，才是真正的享受假期。Angsana Laguna Phuket度假村有不少餐廳、酒吧、泳池、水療中心等設施，喜歡水上活動的又可坐小艇，獨木舟，滑浪風帆及水上電單車等，離港來度假數天都挺不錯。 Angsana Laguna Phuket地址︰10 Moo 4 Srisoonthorn Road，Phuket 83110，Thailand電話：+66 76…