到里斯本參與葡萄牙國際食品飲料行業展覽會，完成工作後，便是自由時間可開始遊覽里斯本城，接著到了西班牙馬德里、塞歌維亞、華倫西亞及巴塞隆拿，最後從德國法蘭克福飛回香港。整個歐洲之旅去了差不多一個月，想起每個漂亮的地方，每地特色的美食，每個漂亮的日出，還有遇到的人和事，都是一個很難忘及開心的旅程。葡萄牙位於歐洲西南的伊比利亞半島西部，其東部及北部都連接著西班牙，從香港出發到葡萄牙沒有直航機，今次乘坐亞聯猶航空公司Emirates，先飛到杜拜再轉機到里斯本，到達里斯本是當地正午時分。如持BNO或特區護照的話，都毋須簽證。飛機準備降落時，天剛下完雨，在里斯本的上空看到彩虹，寓味著旅程有個幸運的好開始。很感恩旅程上大部分時間都遇到好天氣，陽光不但令心情愉快，更為拍下來的相片添上色彩。
里斯本比香港慢八小時，二月尾及三月初的天氣挺寒冷，早上及晚上温度只有幾度，雖然中午有陽光時也有十多度，温差也大，但外出時最好多穿衣服。而且氣候乾燥，吸收了去年經驗，今年多帶了很多潤膚露，所以手才不會乾得皮要裂開，晚上也要多敷保濕面膜。
到展覽會之前，先到訪兩個酒莊，葡萄牙有很多酒莊，大大小小遍佈不同區域，今年先來到離里斯本市中心約一小時車程的Casa Santos Lima Quinta da Boavista，葡萄園真的非常大，與之前到德國的酒莊很不一樣，這裡的葡萄園跨越幾個山頭，山與山的高低起伏，景色很美麗，要是長滿葡萄的話畫面一定很壯觀！這天早上天氣非常好，藍天白雲，綠草如茵，我們都要躺下草地上好好享受陽光下的美好時光。除了品嚐葡萄酒，亦在酒莊內吃午餐，在落地玻璃窗房間不但風景美，還有充足光自然光，感覺舒服。先來吃點麵包，配自家製的橄欖油，橄欖油散發出清香的味道，實在令人喜愛。豆蓉湯很好喝，大家都很讚，天冷就想多喝一碗熱湯，還有忌廉菠菜、烤豬肉及朱古力甜品。
另一個酒莊是Quinta da Fonte Bela，同樣離里斯本市中心約一小時車程。酒莊負責人帶我們參觀，講解酒的生產過程及讓我們品嚐各種葡萄酒。
想起了到波爾圖Porto的酒莊，Quinta da Aveleda及Quinta do Crasto也在Douro River杜羅河區域，還有室外無邊泳池，可看到河流景色。其後還在Quinta da Pacheca酒莊的釀酒窖內享用晚餐，釀酒窖放滿一個個大木桶，中間放著用餐的長桌，由於酒窖的溫度比較低，所以一邊吃也一邊感到有點陰涼及寒冷，但這也是一個很特別及難忘的體驗。
說回參與的葡萄牙國際食品飲料行業展覽會，為期三天於Parque das Nações舉行，展覽場內展出葡萄牙各酒莊的多款葡萄酒，還有各口味的葡國芝士、肉腸、馬介休、葡撻、蛋糕、甜點、果醬、橄欖油、糖果等等，三天就是這樣試喝試吃去了解各酒及食物。在展覽館旁邊，是沿海的觀光纜車，登上纜車就可從高空看到蔚藍天空及大海的景色。
