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入住Grand Hyatt Singapore，除了可到Grand Club Executive Lounge享用早餐外，亦可到StraitsKitchen吃自助早餐。 自助早餐食物選擇豐富，牛角酥十分酥脆，牛油味道香濃，核桃酥亦都甜香吸引，多款麵包、酥點都很有水準，還配上牛油、花生醬、榛子醬及斑蘭醬等，吃得滿足。個人喜歡吃點心，有蝦餃、燒賣及流沙奶黃包，味道香濃好吃，還有煎芋頭糕、湯麵、炒粉麵及新加坡地道的炒蘿蔔糕，一早起來，早餐已經吃得很豐富。 至於自助午餐，食物就更加豐富，叻沙湯底濃稠帶辣，每人都要先吃一碗。另外還有海鮮如龍蝦、麵包蟹、大蝦等，還有刺身壽司、沙律凍肉芝士、串燒、燒肉、小菜、燒味、炒飯炒麵，另外印度部份也很受歡迎，不同的咖喱菜配即烤薄餅。 甜品有蛋糕及糕點，亦有我喜歡吃的Mochi，麻芝，煙煙韌韌，口感討人喜愛。 Grand Hyatt Singapore 地址︰10 Scotts Road Singapore，Republic of Singapore，228211 電話：+65 6738 1234 #muimuitravelsingapore

新加坡君悅酒店位於烏節路購物區，坐落在新加坡的商業區及娛樂區，距離地鐵Orchard烏節站約5至10分鐘路程，交通方便。從酒店坐車到Clarke Quay及樟宜國際機場也只是約分別10及30分鐘的車程。 新加坡君悅酒店共有677間客房和套房，今次入住的套房十分寬敞，一打房門就是大客廳，有沙發及書桌，再走進房間對前對著雙人大床。房內提供無線上綱，浴室設有獨立浴缸，浴袍、浴室用品、風筒等用品都齊全。 這次入住酒店的Grand Club樓層，可到Executive Lounge享用設施，還提供飲品、小吃、早餐及下午茶，環境挺舒服，也有不少來工幹的住客。酒店有多間餐廳及酒吧，StraitsKitchen供應本地美食及自助餐，食物種類選擇十分豐富，屢獲殊榮的mezza9，集合及供應九種不同風格及類別的菜式，來吃了美味的燒牛扒及辣椒蟹，還到了池畔餐廳Oasis吃燒烤自助晚餐。 酒店還有健身中心、Damai Spa水療中心、桑拿浴室、蒸汽浴室、溫泉游泳池及小型游泳池，設備齊全。加上酒店提供不同的亞洲菜式，附近又是市區購物中心，交通十分方便，來旅遊入住的好選擇。 Grand Hyatt Singapore 地址︰10 Scotts Road Singapore，Republic of Singapore，228211 電話：+65 6738 1234 #muimuitravelsingapore

入住新加坡四季酒店，是日午餐就來到酒店的中餐廳江南春吃飯。餐廳以江南春為名，裝飾典雅，如華夏江南魚米之鄉的優美村落建築。除了點心粵菜，亦有燉湯、烤鴨及江宜菜式供應。這天來吃午餐，先點心四拼，分別有蘿蔔絲酥、鮑魚燒賣、水晶鮮菌素餃及蝦餃，Dim Sum Combination：Crispy Silly Turnip Pastry with Dried Shrimps & Ham，Steamed Pork Dumpling with Baby Abalone，Crystal Mushrooms Dumpling & Steamed Shrimp Dumpling，四款點心，有爽口的燒賣，鮮味的蝦餃，酥而不膩的蘿絲酥及賣相精緻的鮮菌素餃。 海螺瑪卡燉排骨湯，Double-Boiled Pork Ribs Soup with Sea Whelk，Maka & Dried Scallops，SGD$38，喜歡喝湯，午餐喝碗熱湯，清甜滋潤。蟹肉釀蟹蓋，Deep-Fried Crab Shell Stuffed with Crab Meat，SDG$26，以阿拉斯加螃蟹肉混合洋蔥、牛油、牛奶炒香後，再釀入蟹殼去焗，蟹肉鮮味香濃。 鳳梨咕嚕肉，Sweet &…