曼谷半島酒店的泰國餐廳Thiptara，位於河畔及花園的大榕樹下，坐在戶外用餐區吃晚餐正好一邊欣賞河畔美景。餐廳同時設有園庭及傳統泰式凉亭，同樣充滿亞熱帶風情。不如以為坐戶外用餐區會很熱，現在晚上的曼谷有點微風，而到了十二月時，氣温更只有二十多度，所以其實相當舒服。
菜式保留傳統泰式口味，同時融入創意元素，為客人帶來與別不同的用餐體驗。先來前菜，泰式和牛沙律THB880，廚師於餐桌旁炮製第一道菜式，把西冷牛扒燒至半熟，再配搭沙律菜、蕃茄及特調醬汁，味道微辣，卻很清新，令人吃得開胃。雞肉沙嗲THB420，雞肉沙嗲燒很香口，肉質保持嫩腍，配上花生醬汁才是靈魂，多沾醬汁吃最為美味。然後是餐廳推介的椰汁雞湯THB420，椰香濃郁帶甜，好喝的。
然後兩道分別是肉類及海鮮的主菜，紅咖喱燒腩仔THB420，皮脆肉腍的豬腩肉加上紅咖喱汁，汁料好吃就是配糯米飯吃。烤泰式老虎蝦THB1200，老虎蝦每隻都份量十足，蝦肉爽口彈牙，蝦頭充滿蝦膏，十分鮮味，值得一試。
最後甜品當然選了到泰國必吃的芒果糯米飯THB310，香甜的芒果加上煙韌的糯米飯，配椰味濃郁的忌廉一起吃享用，令人回味。
Thiptara
地址：333, Charoen Nakhon Road | Khlong Ton Sai, Khlong San, Bangkok 10600, Thailand
電話：+66 2 861 2888
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